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第15章(2 / 2)

红烧土豆会吗?安进随口那么一问。

这也不算刁难吧,红烧土豆可是家常菜,只是要做好也不容易,毕竟这古代没什么调味料。

白古听了他报的菜,轻轻地哼笑了一声。这么不巧,他最擅长烹土豆了。

安进从篓子里挑了两个土豆往灶台上一摆,两手一伸,请把您嘞。

白古用一个手指轻轻戳了戳那两个硬邦邦的土豆,毫不客气地扔回了篓子里。

安进差点没气哭,那是他辛辛苦苦种出来的土豆啊,居然被嫌弃了。他怀抱着那两个脏兮兮的土豆,蹲在地上冲白古喊道。

为什么?为什么要这样对它们?它们做错了什么?

白古被这浮夸的演技吓到,有那么一刻,脸上五味杂陈。

它们不配叫土豆。

说完,白古就转身回自己田里去了,不一会带回来几个土豆、一小把朝天椒、少许姜蒜,还有一小瓶琉璃罐子装着的黑乎乎的东西,似乎是个宝贝。

安进细细打量起他拿来的菜,这土豆确实比自己种的要好看多了,大小匀称、圆润饱满。还有那火红的朝天椒,闻起来辛辣呛人,还没尝就让人咽了无数次口水。

至于那个黑乎乎的小罐子,安进有些怕怕的。自从听说白古家的琉璃罐子里翻出人眼之后,安进对所有的琉璃罐子都心生畏惧。

几人安静地围在灶台旁边,目不转睛地盯着白古修长的双手,那灵巧的手指在刀与菜之见移动、翻飞,不到一会儿,菜就切好了。

土豆被迅速地削去了表皮,然后切成了大小均等的小块儿。安进惊奇不已,本想拿两块比对比对,被白古一个眼刀逼退了。

开玩笑,你那脏兮兮的爪子也敢碰我切好的菜?

白古将土豆块放进盆里,用清水泡了起来,土豆块嫩黄嫩黄的,在水里甚是好看。这土豆泡水的常识安进是知道的,他以前听老妈说过,似乎是为了防止氧化变色。

白骨精居然连这也懂?

喂,白骨精,你怎么知道土豆要泡水里?安进没忍住。

好看。白古头都没抬,两个字打发他。

道理是这个道理,但总觉得你在敷衍我。

玉翠,玉翠!干啥呢,发什么呆呀?赵庆用手肘推了推愣在一边的玉翠。

白仵作好俊啊手真灵巧脸真好看玉翠还没回过神来,满脸花痴相,满嘴彩虹屁。

其余三人均一脸黑线,各怀心事。

安进:我建议你看看眼科,白古有我帅?

赵庆:你是谁的女朋友,心里没点数?下次再这么夸别的男人,我我哭给你看。

冯言:现在的年轻女子太没品位。小白脸迟早完蛋!

安进:对,迟早完蛋!

冯言:嗯?谁在跟我说话

菜备好之后,白古洗锅、热油、下菜、翻炒、炖煮,一气呵成,动作如行云流水,却又透着严谨与细致。

不恰当地说一句,安进觉得他炒菜和验尸的水平有得一拼。

单单刷锅他就刷了三遍,硬是把安进炒过菜之后又黑又黏的锅面刷得锃亮锃亮。从他倒油和下菜时的表情看来,他似乎是按部就班地在完成一个定好了的程序。

倒多少油,烧到多热,下菜的位置等等微末的细节都拿捏得很准确。至于什么是准确的标准,安进并不清楚,但白古的脸上就写着我是标准四个大字。

就连他翻炒的幅度、次数、方向都是固定的,更不要说放盐放辣椒这些小事了。如果未来会造出自动做菜的机器人,安进毫不怀疑,一定就是白古这样。

直到盖上锅盖,开始炖煮,白古才稍微歇口气。他拿着一支正在慢慢燃烧着的细檀香,转身愉悦而满足地说道,香烧完就可以吃了。

啪啪啪小厨房里想起了雷鸣般的掌声,他们观看的不是一场普通的厨艺表演,这是一场视觉的盛宴。

白骨精真厉害,比自己在电视上看到的那些美食博主专业多了。好吃不好吃暂且不知道光架势就足够唬人了。

赵庆、冯言早已举着筷子迫不及待了,恨不得鼓起嘴吹吹那支烧得极慢的细香。

安进很难得的保持着他县令的威严,端正地坐在桌边闭目养神。准确地说,他饿得连睁眼的力气都没有了。

玉翠是唯一一个对食物没表现出太大兴趣的人,因为她此时还沉浸在白古那潇洒而又柔美的烟火表演中。

他做菜的样子,真好看,像个仙子似的白衣甩动,乌发翻飞,我从前都不知道厨房的烟雾也能如此梦幻

一袭痴话差点令安进把胆汁吐出来。

好了。随着白古一身令下,锅里的红烧土豆顷刻间飞入盘中。啧啧啧,这麻溜儿的甩锅,真是连一秒钟也不耽误。

白色的瓷盘正中,乘着满满一碟子油光发亮又香气四溢的土豆块。土豆一块块被煮得软糯鲜甜,浸润在微微泛红的酱色汤汁里,细碎的红椒、嫩黄的姜丝、洁白的蒜末点缀其间,让人食指大动。

几人丝毫没有了吃安进做的菜时的谦让,你一筷子我一筷子的抢了起来,唯恐自己吃慢了没过上瘾。

那微微烫嘴的土豆块沾着汁液送进口腔时,咸香鲜辣之感迅速席卷舌尖,咬一口粉粉的,甜味这才徐徐到来。安进将那红烧土豆浇在米饭上,大口大口扒了起来。

我的天,这绝对是自己两世以来吃过最绝的红烧土豆,这要是放在现代,一道菜就能封神了。

白大哥,要不咱俩去21世纪开饭馆儿去?

顷刻间,一大盘红烧土豆连汤都没剩,最后一点儿残汁也被赵庆拿来沾馒头吃掉了。四个人打着幸福的饱嗝,抱着肚子休息。

好舒服啊

好久没吃这么撑了

如果每天都能吃到该多好

白大哥?

白古看着面前笑得谄媚的安进,心里掠过一丝不详的预感。

你说你总一个人吃饭多孤单啊,是吧?

是啊是啊。三名下属这次倒是挺机灵,附和得很快。

你说你种那么多菜吃不完,多浪费啊,是吧?

是啊是啊。

要不咱以后帮你吃吧,特批你用我们的小厨房,怎么样?

是啊是啊。

白古抓着筷子的手一紧,肚子发出一声抗议,那么大一盘土豆,那么大一锅米饭,他还没吃呢就空了。

大人的意思是要白某以后来给您做饭?白古语气似乎不怎么高兴。