他第一次做的时候火太小，导致没炖熟。这次，他吸取了教训。他将小火调成中火，冒出一圈蓝色的火焰。
十分钟后，火即将熄灭，菜也就炖好了。他看了看手表，时间刚刚好。
然后，他开始处理西瓜皮。
这是一道清爽简单的配菜，不难处理。
他往锅里倒入一些油，加热后，用水冲洗腌制好的西瓜皮。将上面的盐擦掉后，倒入锅中炒炸。这样它会更加清爽脆口。
几秒钟后，他加入少许盐、番茄酱和调味料，就炒好了。
徐乐尝了一口，西瓜皮非常新鲜、脆口、清凉，美味可口。
它终于与夏天的“主题”相关了。
他看着一旁切好的西瓜，喉咙干渴已久，他忍了很长时间，所以他迅速用牙签戳了一块放进嘴里。
与此同时，他旁边的团队因分工不均和时间不足而争吵起来。
一块透明玻璃隔开了两边，形成了两个完全不同的世界。
徐乐看上去漫不经心地偷偷吃着，但摄像机却对准了他，许多网友看到他鼓起腮帮子，眨着大眼睛，生怕被发现。
接着，一波尖叫声涌向屏幕，一个个表示要成为他的狂热粉丝。
“时间到了！”主持人站在舞台上，逐一看着每个人的作品，“我看，选手们的菜品选择非常丰富多样。有些……”
他忍住笑意。徐乐顺着主持人的目光看去，看到一个团队正在切割土豆做成看起来像蟑螂的菜。连它们的触角都栩栩如生，还用酱油上色。
乍一看，真实得不像话。
全场哄堂大笑。
如果能出人意料地晋级，他们就已经心满意足了。
在选料时，他们没有统一商议，拿回来的都是他们不擅长处理的食材，于是决定走一条不同的路线。
毕竟，在这个变化多端的时代，只要能吸引眼球，吸引顾客光顾饭店，他们的目标就已经实现了。
主持人将麦克风递给主厨，问道：“请问，做这道菜的经历是怎样的？似乎与今天的主题不太搭。”这个团队的一位年轻厨师首先回答道：“这是我想出来的一个点子。夏天的时候，到处都是蟑螂。那东西来了我们家就收拾不完了。”
主持人笑得直不起腰，连连点头，最后用“这位小伙子确实幽默”来总结。
除了林述巍年轻、心态活泼之外，评委们一个个神情严肃，宋老师傅一向庄重自持。
其他评委们都觉得他们不尊重比赛。
北京博览会的邀请函非常难得。再加上土豆和肉做成的菜看起来有点别扭，味道很普通，没有什么亮点。
评委们很快给出了评分。
平均下来，他们得了四五分，总分不高。
这个成绩，显然他们已经没有晋级的希望了。
这次，顺序调整了一下。徐乐在预选赛中凭借《三爆秃子》获得了第一名，现在是最后一个被评价的。
他前面的选手的菜品都不相同。
有些团队默契度不高，发挥不出全部潜力。