然而,30多根糖葫芦很快就卖完了。
酸甜的葫芦和红枣馅完美搭配,中和了葫芦的酸涩口感。咬一口时,甜脆开胃。即使有人刚吃完其他东西,也可以吃这个来助消化。
核桃是锦上添花,咬得越多,口中的香气就越浓郁。
李青静静站在一旁很久。他看到徐乐不打算和他说话,还有点儿故意冷落他,于是买了一根糖葫芦便走了。
他们晚上回家时,徐乐给徐甜打包了两串糖葫芦。徐甜高兴地吃着,说:“哥哥,为什么上面没有粘上一层糯米纸啊?现在吃起来不粘了呢。"
"下次如果你喜欢的话,我可以加上糯米纸。”
徐乐回答着,然后打开手机。
他刚打开一个应用,屏幕上出现了一个视频。那鲜红诱人的红烧肉,金黄迷人的鹌鹑蛋。仅仅一天就已经有超过150万的点赞数。
他点开了评论区。
“果然是小厨神啊,他的教学简单明了,大家都能在家里做。希望他能多更新!"
"哇,他的妹妹好可爱啊。"
"氛围真好,看视频都能让人开心起来。”
"红烧肉真的这么简单吗?回去我也要炫耀一下我的厨艺!"
他点开了评论,看到一个帖子回复说:"我真的做出来了,还没炸掉厨房!大家都快去试试吧,真的超级简单!"
"徐乐你永远最棒!"
"我光这汤就能吃三碗饭!"
"你们注意到没有?他用的是茅台酒,好有钱啊。"
"他参加过很多比赛,奖金肯定也不少,你们说呢?"
除了关于食物和徐乐的妹妹的评论,还有一些人试图挖掘徐乐的丑闻。然而他们却没找到什么。
徐乐仍在为开分店的事头疼。他一个人忙不过来,即使系统可以帮他支付房租,他也无法同时管理两个分店。
深思熟虑后,他和陆雨希商量说:“你有什么建议吗?”
陆雨希敷着面膜,回答说:“最好的人选就在你面前呢。李青今天来找你,你一句都没理他,也没谈正题就把他给气跑了。”
徐乐想起当初曾经指导过李青制作仿蟹肉的时候。
虽然李青在烹饪界的天赋、技巧和刀工并不是顶尖的,但他擅长快速模仿他人的作品。而且他充满热情,愿意花时间和精力去投入。
徐乐突然下定决心说:"如果他愿意的话,我可以教他烹饪。"
"别做白日梦了。"陆雨希给他泼了盆冷水,并提醒道:"李青太傲慢了,从不会低头。否则他也没那么惨了。"
"不试试怎么知道呢?"
第二天徐乐仍然正常开店营业,一大早他就泡了些豆子。尽管他吃过早饭后仍没见到李青,他也没太放在心上。
到了下午,他开始制作陆雨希一直渴望吃的脆皮五花肉。
陆雨希很久以来就想吃脆皮五花肉。她看到徐乐开始做,立刻跑到厨房帮忙,她说:"亲爱的老板,我能帮什么忙吗?"
"准备好葱段、姜片、八角和茴香。放进冷水里,还有猪肉腩,开始焯水。"
徐乐一边做菜一边解释说:"脆皮五花肉最重要的是酱料。我昨天晚上看了几个视频,觉得都不够好。"
最后,他还是从系统里购买了最正宗的食谱。
"猪肉腩煮六七分钟,去掉浮沫,捞出肉块,把表面擦干净。现在准备酱料。"
徐乐加入一勺盐、糖,两勺孜然粉,三分之一勺五香粉,两勺生抽,半勺蚝油,还有一半勺辣椒粉,以及一勺韩国辣酱。然后他搅拌均匀。
他用牙签戳破猪肉腩,这样比较入味。这种做法叫做"皮脆"。